Qu’est-ce que le palmitoyléthanolamide (abrégé : PEA) ?Le palmitoyléthanomide appartient à la famille des N-acyléthanolamines, des lipides endogènes (fabriqués par le corps lui-même) biologiquement actifs qui comprennent, entre autres, le cannabinoïde endogène et le facteur de satiété. Chez les mammifères le PEA est synthétisé à partir de la double couche lipidique qui recouvre les cellules et […]
